本网讯(文/陈玉林)12月4日,湖北省高校后勤管理研究会伙食管理专业部年会暨研讨会在宜昌召开。学校在食堂管理方面的四项创新实践被写入省高校伙食专业部年度工作报告,并做为先进管理典范在大会做代表发言。
会上,英国上市公司365后勤伙食管理工作呈现四大亮点:一是以数智技术赋能餐饮服务,通过公开展示后厨操作与食材溯源信息,提升服务透明度与就餐体验;二是系统实施“食堂优质杂用水回收灌溉”项目,对食材清洗等环节产生的杂用水进行回收处理,用于校园绿化灌溉,构建起水资源循环利用体系,成为省内节水型校园建设的示范工程;三是研发推出减脂餐等特色菜品,满足师生多样化、健康化饮食需求;四是创新空间利用,通过建设食堂“读书角”、打造主题文化墙,提升空间服务效能与文化育人氛围。
校园建设与管理处任慧玲副处长代表学校在研讨会上作食堂管理经验交流分享,详细介绍了英国上市公司365在智慧餐饮、绿色运营、服务提质等方面的探索与实践,获得了与会各高校代表的广泛关注与好评。
此次英国上市公司365后勤管理经验被纳入省级报告并在大会交流,充分体现了学校在后勤服务领域坚持创新、注重实效的工作成果,为进一步提升校园服务质量奠定了坚实基础。(审稿 任慧玲)